尚暘食品專營肉品加工製造業務,隨著台灣飲食文化的提昇,尚暘也不斷的精進,在2017年取得 HACCP / ISO 22000食品安全管制系統驗證。廠內規劃最先進的軟硬體設備,及嚴格管制提昇品質,從用料,生產、包裝每個環節皆有嚴苛的品質標準。
我們供貨予各種不同型態的餐廳,如:團膳工廠、自助餐、景觀餐廳、商務旅館…等,以健全合法化的體制及經營團隊,和最嚴謹的工作態度,用心耕耘滿足客戶挑剔的味蕾,讓客戶吃的安心、健康與美味是我們的專業與用心。
在面對競爭激烈且微利的大環境,尚暘一直秉持「誠信、品質、創新」的經營理念,並用更嚴謹更謙虛的態度面對客戶,提升顧客信賴度,建構尚暘食品銷售品牌,創造一個永續經營的優質企業。
是由-台鐵便當退休大廚林禮宗先生,傳承下來的好滋味;
從醃漬、裹粉到預炸,遵循古法,融入手工製作流程,完整呈現
擁有百年歷史的鐵路排骨味道。
❖ 1989年 設立工廠,從事肉品加工業務,全線由人工作業。
❖ 1993年 增設砍排機、攪拌機等機械生產設備,邁向自動化生產。
❖ 1998年 代工肉品加工業務。
❖ 2008年 以冷凍宅配配送,擴大服務範圍。
❖ 2010年 受到廣大愛用者推薦,以小包裝方式服務未端消費者。
❖ 2012年 新廠動工,廠房規劃導入HACCP食品安全管制系統。
❖ 2015年 新廠正式投入生產。
❖ 2017年 取得HACCP / ISO 22000食品安全管制系統 驗證。
❖2019年:官網建置完成
❖2020至今:持續與多家網路平台合作銷售:7-11賣貨便、
全家好生凍、統一集團團購網、Foodpanda、
生活市集、松果購物、蝦皮購物…等合作銷售